Dip de Mejillones con Vermut Picofino y Bonito del Norte
Contenido: 170 gr
El dip saludable que revolucionará tus aperitivos.
AQUÍ SE VIENE A DIPEAR EN SERIO
(y se moja hasta rascar el fondo)
Abrir, mojar, disfrutar. Así de simple es nuestro DIP de mejillones con salsa de vermut y bonito del norte. Cremoso, sano y sin gluten, sin conservantes ni colorantes.
Solo ingredientes auténticos para un aperitivo sin culpa. Nachos, patatas, picos o crudités: todo sabe mejor cuando se moja en Picofino.
El aperitivo que se moja sin remordimientos.
Sobre el productor
Picofino
UNA BONITA HISTORIA CLANDESTINA...
El proyecto Picofino tarda casi 10 años en coger forma y ver la luz. Todo nace en Albuerne, un pequeño pueblo de la costa cantábrica asturiana (tan pequeño que no tiene bar), donde un amante de los destilados, al que algunos le decían picofino, buscaba crear una ginebra completamente única, de forma artesanal, haciendo decenas de pruebas en pequeños lotes que regalaba a sus amigos.
Con la ayuda de un amigo destilador orensano y un viejo alambique portugués de cobre artesanal, durante 8 años, lanzó una ginebra distinta anualmente que recogía lo mejor del año anterior y que se presentaba en una fiesta veraniega en su casa para que la degustasen sus amigos, muchos de ellos restauradores, barmans, cocteleros y, casi todos, picofinos compulsivos. Todos coincidían: cada año mejoraba la ginebra.
La llamó Mio Gin (es decir, era “su gin”). Producía aproximadamente 100 botellas numeradas al año de forma completamente artesanal y clandestina para compartir gratuitamente con los suyos.