Mermelada de Pera

Name: Mermelada de Pera
Brand: Prada A Tope
SKU: 84360071121301

Marca Prada A Tope

Contenido: 250 gr

Se elabora con peras de la variedad «Roma», típica del Bierzo, y caracterizada por su dulzor y abundante agua. Las seleccionamos, troceamos y descorazonamos a mano. Se ponen a cocer los trozos, añadiéndoles agua, azúcar y limón. Una vez cocidas y hecha una pasta homogénea la envasamos en tarros de cristal, y, por último, se cuecen los tarros al baño maría para hacer el vacío y lograr una completa esterilización. Todo como siempre AL NATURAL Receta: Peras de El Bierzo, azúcar y limón.