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Contenido: Neto 115 gr - Escurrido 80 gr
Cogote de Bonito del Norte
€4.95
Tax included
Contenido: Neto 115 gr - Escurrido 80 gr
INGREDIENTES:
Bonito del norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva y sal.
El cogote de bonito del norte forma parte de los productos emblema de la casa. Cortamos a mano las láminas y filetes más selectos de la parte superior del bonito, cercana a la cabeza y conocida como cogote, y lo ofrecemos como un producto de especial jugosidad, fileteado y empacado a mano.
Con el objetivo de ofrecer un sabor inigualable como es el del congote de bonito del norte, para su elaboración en fresco únicamente empleamos bonito del Mar Cantábrico en campaña de verano.
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Sobre el productor
Agromar
Agromar con sus más de 50 años de experiencia te sigue ofreciendo la mejor calidad en productos en conserva y precocinados. La historia de nuestra empresa se remonta al año 1948, cuando el gijonés Armando Barrio Mata tuvo la original idea de envasar las huevas de los oricios, por entonces muy abundantes en los pedreros y playas asturianas.
Destinado inicialmente al consumo familiar y empleado como regalo, el singular producto no tardó en apuntar unas posibilidades comerciales que Armando supo ver y desarrollar.
En aquellos años eran muchas las pequeñas conserveras artesanales diseminadas por toda la costa cantábrica, como la que su padre regentó allá por 1920. El mismo Armando fabricaba y comercializaba salazones de pescado, quizá la más artesanal de las conservas.
Es él quien finalmente registra la marca en 1968 y quien 21 años después propicia el nacimiento de lo que hoy conocemos como CONSERVAS AGROMAR, una sociedad Anónima joven e innovadora.
Destinado inicialmente al consumo familiar y empleado como regalo, el singular producto no tardó en apuntar unas posibilidades comerciales que Armando supo ver y desarrollar.
En aquellos años eran muchas las pequeñas conserveras artesanales diseminadas por toda la costa cantábrica, como la que su padre regentó allá por 1920. El mismo Armando fabricaba y comercializaba salazones de pescado, quizá la más artesanal de las conservas.
Es él quien finalmente registra la marca en 1968 y quien 21 años después propicia el nacimiento de lo que hoy conocemos como CONSERVAS AGROMAR, una sociedad Anónima joven e innovadora.
